<p>*请抽到西红柿鸡蛋片汤的朋友自行取用，什么？饺子，这里没有饺子  </p><p>  </p><p>  </p><p>  </p><p>  </p><p>腊月二十九，六扇门包饺子。  </p><p>邓云青悄悄给我透露，说这次准备的饺子馅要多奇怪有多奇怪，于是我做足了心理准备。说到怪，无非就是臭豆腐榴莲折耳根，螺蛳粉皮蛋冬阴功，之后一看果真如此，但我没猜中全部。草莓车厘子的饺子真的能吃吗？我很疑惑。  </p><p>还好我们抽到的饺子馅蛮正常的，是西红柿鸡蛋馅，我喜欢。  </p><p>邓云青说，好耶，我们开始吧！然后就坐在凳子上抱着双臂看我。我一头雾水，问他，你干啥，不是包饺子吗？邓云青笑眯眯地说：鬼包饺子可能有点不吉利，今日全权由你负责。  </p><p>我崩溃了，我哪会包饺子。  </p><p>我就是传说中四体不勤五谷不分的废物青年，平日靠公司食堂和外卖为生，包饺子这项极限运动我真的没参与过。邓云青懒洋洋地说：那就试试呗，反正你都这么大人了，也该学学。  </p><p>我无言以对。还好面已经和好了，接下来只需要进行一些我从来没进行过的操作就行了。我看邓云青：你真的不打算动手？我也没觉得你包饺子会不吉利。邓云青当着我的面直接消失了，摆明了要当甩手掌柜。  </p><p>那你倒是教我怎么做啊！我对着空气喊。邓云青的声音在半空里飘啊飘，说你自己百度吧！  </p><p>我就真的开始百度。到了包饺子这天才开始学如何包饺子的，大概我是唯一一个。  </p><p>总之先把馅做好。我把鸡蛋放锅里炒，邓云青在旁边念叨，油放少啦！炒完鸡蛋切西红柿，邓云青问我：你会用菜刀吗？我怒切十八刀，让他看看我到底会不会。结果切完发现每块都不一样大，我的气势就立刻萎靡了许多。我把鸡蛋和切好的西红柿丁拌在一起，再加点小葱，邓云青又问，你怎么不放盐？我问他放多少，他告诉我适量，我的血压肉眼可见地升高了。适量是多少啊！  </p><p>邓云青说你尝尝呗！我恨不得把他下锅炖了。  </p><p>饺子馅搞定之后我开始对着面团下刀，然后擀饺子皮，这我是真不会，擀出来一张一张好像欧洲国家地图，这个像英国，那个像德国，还有像意大利的。好不容易擀出一个圆形，邓云青在旁边悠悠来了一句：太厚了。  </p><p>我拿着菜刀杀气腾腾地看着他，然后重擀。包饺子就是一步一个坎儿，馅不会做，皮不会擀，等到了开始包饺子的时候，饺子也不会包，只能进行一个乱捏，捏出来的饺子可以说是惨不忍睹，邓云青看了会沉默，希望到时候吃到的人不会流泪。  </p><p>包到后面我开始找到一点窍门儿，饺子渐渐看起来有点像饺子而不是其他别的什么东西了。但邓云青还在一旁摇头叹气，我问他，他就开始笑，笑得我心里有点发毛。后来我想，反正最后也不是我吃，爱包成啥样就啥样好了。  </p><p>包完之后下锅，我算是知道邓云青为何发笑。这群大胖饺子一下锅就迫不及待地把衣服全脱了，嚯，好一锅西红柿鸡蛋汤！  </p><p>邓云青盛了一碗，深深吸了一口：其实也还行啦，就当是片儿汤了。  </p><p>我也吃了一点，其实也不坏，就当是片儿汤了。  </p><p>那能一样吗！本来是包饺子结果做成了片儿汤，那当初为什么还要包饺子呢？我怀着深深的疑惑，环顾食堂的四周，鼻子里闻到的却是一股复杂的味道——芝士榴莲饺子似乎下锅了，而螺蛳粉正在排队。  </p><p>算了算了，甭管做成了什么样子，能吃已经是莫大的不易了。  </p><p>  </p><p> </p>