*七夕创新菜谱：番茄冷豆腐
绢代不喜欢过节，它意味着加倍的忙碌、无人陪伴和随之而来的空虚。当然她不会把这些表现出来，因为大家都喜欢过节，幸二也不例外。她知道融入集体的最好办法就是保持步调一致，不管你内心究竟是怎么想的，总之要先保持一致。于是她也就表现出热情的模样，在商店街提出策划的时候积极投身进去。好在幸二的父亲生前是高级餐厅的主厨，与他那喜欢艺术的哥哥不同，幸二反而更像他们的父亲，这次七夕的新菜品也大多依赖他的功劳，好歹是没有让食堂格格不入。
开食堂是绢代多方面考虑后的选择，她缺少一技之长，幸好还有擅长并且热爱做饭的幸二支持她，再加上她多多少少也会一些家常菜，总算是把这个食堂操办了起来。她偶尔也会想，幸二是不是更愿意如同龄人那般，渴望拥有有更多的自主时间去做点真正喜欢的事情，她还生怕和椎名在一起呆久了，幸二也会想要参加社团活动什么的。她曾不止一次委婉地提出如果他愿意，她会全力支持他的选择，然而不论询问几次幸二的回答都只有一个，他想和绢代一起好好维系这个家。
每当听到这样的回答，绢代的心就会重新放回肚子里。她又觉得生活也还是有些念想的。她是那么容易患得患失，总也不相信手里还能抓住什么，这个毛病自从幸一郎也抛下她而去后就抵达了巅峰。毕竟这世道下一个女人、还是个寡妇带着个小孩可活得真不容易，她又有什么办法呢？她只是想好好活着呀！
“绢姐，冬月先生一家差不多快来了吧？那酿豆腐我先炖上咯？”
绢代回过神，脸上重新挂回温和的笑容。眼前的少年已经长得比她还要高了，总有一天超过他的哥哥也不是问题吧。
“真是麻烦你了，开火后交给我就行了，你快些去玩吧！”
幸二露出纠结的神色，他的目光看看炖锅、看看门口又看看绢代。
“我还是留下来吧，我怕嫂子你一个人忙不过来。”
你看，幸二果然是个好孩子，总会把她的事情放在首位。有这样的家人，绢代觉得满足极了。
“也没剩多少活儿啦！晚上大家都去看烟花了，不会有多少客人的，你忙了这么久，也该休息一下了。”
绢代转身从冰箱里取出一个小碗，塞在幸二的手里：“喏，拿去吃吧。零钱从抽屉里取，祭典上的小玩意儿可不少呢，看上什么就买吧。难得过节。”
深色的烤瓷碗上很快就沁出了细密的水珠，搞得幸二刚洗干净的的掌心又是湿漉漉的。盛在碗里的是用食材剩下的番茄切成的片，早就撒上去的白糖已经化开了，碗底满是腌出的薄红色汁水。
“绢姐吃。”
幸二习惯性地捏起一片，想也不想就送到了绢代的嘴旁。绢代推辞了下没成功，最终还是吃掉了那块番茄。温热、柔软的舌卷走了手指中的番茄，舌面搞得幸二痒痒的，像是番茄汁正顺着手向下流淌。为了阻止糖水流的到处都是，幸二立刻也塞了块番茄到自己嘴里，然后三下五除二吃干净了剩下的，最后嗦着手指对绢代道别。
“玩得开心点——”
绢代笑着送幸二出门，当那扇拉门关上后，又只剩下她一个人了。
冬月一家来的很准时，几乎是卡着点踏进门的。当宗之蹦蹦跳跳进来的时候，绢代摆上笑容从凳子上站了起来。
“凉子姐！等了你一会儿了，”绢代笑嘻嘻说着，完全没有指责的意思，语气却是亲昵更多。她特意从吧台后绕了出来，对着冬月望之礼貌鞠躬，“冬月先生，好久不见，平日里多谢您的关照。”
三位成年人简短地寒暄了几句，绢代半蹲下身，与微微仰着头的宗之视线齐平：“还有——小宗之，你好呀！”
男孩大大方方地对她打招呼“绢姐姐好”，绢代又笑了起来，如果幸一郎还活着的话，他们也会有这么乖巧可爱的孩子吧。
“那么请入座，稍后就为您奉上千代食堂的特制料理——”
眉眼弯弯地将冬月家请上座，绢代对餐食进行最后加工，没让对方久等便将料理端上桌。
今天是以豆制品为主角的家庭聚餐料理，这家人对“豆”的喜爱非比寻常，绢代能清楚地回忆起，前两天凉子前来订餐说出要求时那略带歉意的神情。
“真是不好意思啊，小绢代。我是不是提出了一个麻烦的请求呢？”
麻烦吗，其实也谈不上。绢代是很擅长寻求帮助的那类人，既然她自己不知道，总有人知道，那用他们的经验就好了。在之后绢代就拉着幸二他们一起讨论，也让店员们分头问问朋友或者同学的意见，最终做出了今天的料理。
将精心搭配的碗盘按照顺序依次摆放在桌上，绢代注意到宗之的视线随着自己的动作移动，忍不住感到欣慰。
首先上桌的是纳豆拌生山药泥，作为小菜它不需要提供饱腹感，更重要的是足够刺激开胃。发酵后的纳豆醇香浓厚，拉出的丝数量多少直接决定了品质的好坏。暗黄色的豆子在乳白色的银丝中若隐若现，黏滑的触感于唇齿间暧昧徘徊，在藕断丝连之际混入山药泥的脆爽，完美调和了口感。
如果不习惯纳豆的味道还可以选择更普通的醋拌黄瓜豆腐，薄薄的黄瓜片与指甲盖大小的豆腐丁混在一起，简单却又清新爽口，用它来敲响正餐的门是再合适不过了。绢代手撑着脸趴在吧台后观察着每一个人品尝食物时的表情，暗自思忖着这些菜品日后作为常备菜样的可能性。
“哎呀呀，这道是——？”
凉子的目光被眼前白红相间的豆腐吸引，她当然认得出这是番茄，不过将豆腐与番茄这样凑在一起的菜还是第一次见到。
“是我们家的新菜样哦，为了七夕节的应景新品~”绢代双手合十，复述着龙之介的话语，虽然她没什么创造力，但记忆力弥补了这点，“说到七夕就想到牛郎织女，说到牛郎织女就想到两人难得的再会。在红叶桥上相会的两个人会说怎样的话呢，要如何才能表达这一年的思念？想到这里我们就共同制作了这道菜。”
“呀，这可真是美妙啊。”凉子夹起一块豆腐放进口中，香味随即扩散，只是这平日里熟悉的味道里混合了意想不到的清淡酸味，使人耳目一新的味觉体验。
冬月望之看着凉子欣喜的模样，轻声咳嗽了声：“牛郎通过渡船或者红叶桥在这一天与织女相会，这一片豆腐一片番茄的搭配又像极了二人相隔的两个世界。”
夹起随后的那块番茄，冬月望之并没有立刻品尝，而是接着说：“《万叶集》中有诗称二人也是通过喜鹊搭出的桥相见的，不论如何这道菜的创意都是极妙。先前的纳豆也是，虽然只是寻常菜样，但纳豆丝暗指织女纺织的丝线，倒也是应景。真的是非常美妙的感受。饭田小姐，有心了。”
面带感激地将番茄吃下，冬月望之又毫不停歇地品尝着切块豆腐，那迫不及待的样子就像是一步一个脚印踩在连接着天界与人间的桥梁上，心心念念都是自家的姑娘。
绢代面带笑容，小声说着“哪里哪里”，打心底希望冬月望之千万不要随后抛出什么她完全不懂的问题。她只是鹦鹉学舌罢了，不过下一次她就可以转述这段话，希望情侣们听了这些后会多多光顾她家的店。
“果然有咖喱。”
一幅不出我所料的神情，凉子与绢代对视一眼后，两人异口同声地说：“千代咖喱，好吃的咖喱，忘不掉的咖喱！”
“——家的味道！”宗之补充到。
凉子掩嘴轻笑。经常来光顾的老客户都知道，千代食堂的主打菜就是咖喱配任何东西，其中的脆皮豆腐更是绢代强烈推荐的菜样，也是她们家每次都必点的一道菜。
酥软的豆腐在层次丰厚的酱汁中得到了充分的浸泡，咬下去的瞬间绽裂的表皮下显露出爽嫩的内馅，浓郁与清淡、筋道与柔软，两种对比分明的感触反复在口中跳跃上演，着实令人欲罢不能、大快朵颐。
“绢姐姐，请给我一份米饭。”
宗之嘴角蘸着咖喱汁，他很快就注意到了，立刻擦了干净。他将咖喱浇在得到的米饭上，煞有介事地对父母介绍：“看，这样的话，还可以品尝咖喱饭！热乎乎的米饭配咖喱也很棒，只比脆皮豆腐差一点，真的只是一点点哦。”
大人们都笑了起来，凉子在笑声中为丈夫盛了一碗酿豆腐，然后是儿子的，最后是自己的。
厚炸绢豆腐吸饱了汤汁颇有重量，塞得满满当当的馅料是混合着山药的肉，二者的香味已经充分彼此融合，完美融在了一起。同时炖的还有山药块与土豆块，不论哪一个在此刻都已经足够绵柔，品尝起来回味无穷。如果还嫌不够的话，炖菜的汤搭配生抽酱油味道醇厚，当真品尝起来是一碗接着一碗的绝佳美味。
绢代很喜欢看食客们用心品尝菜肴的模样，这也是她选择开食堂的另一个原因。她对是否成功做好某道菜并没有什么成就感，目标也并不是成为优秀的厨师，只是大家这样满足地品尝的神情，使得她偶尔也会腾升出一种隐秘的期望。
家，应该就是这样的吧？
今日菜谱：全豆宴
小菜：纳豆拌生山药泥、醋拌黄瓜豆腐
前菜：番茄冷豆腐（七夕特供）
主菜：咖喱脆皮豆腐
炖菜：酿豆腐
是老主顾兼朋友点的菜！因为是提前预定，所以有很多时间可以思考准备~今次的菜谱非常健康，用同样的食材做出这么多不同的料理，古人的智慧真是不可小觑呢！爽口的菜品与温暖的炖汤互补，给你的嘴巴和胃带来双重享受~特别推荐的是本店的招牌咖喱脆皮豆腐哦，是吃一口就忘不掉的味道！
你也快来“大众食堂千代”品尝一下吧~！
TBC
“喵呜——~”
送走了冬月一家后，绢代趁着没有顾客的空挡抓紧时间做清洁工作，听到这样软糯糯的叫声后，她下意识地向门口望去，敞开的拉门前正端坐着一只猫咪。
“哎呀，是咪咪。”
绢代认得这只长毛猫，它是隔壁川崎咖啡店的“名誉店主”。一开始绢代不明白名誉店主是什么意思，后来得知差不多就是“川崎家的喵吉”这种定位。
“你是出来玩的吗？川崎先生呢？”
在咪咪面前蹲下的绢代有板有眼地和猫对话，并伸出手摸对方的下巴。没有哪只小猫咪抵抗得了这个，很快咪咪就伸着脖子仰起头，享受着绢代的爱抚。这团毛茸茸的小生物半闭着眼睛、喉咙间发出咕噜噜的声音，惬意地蹭着绢代的手，末了还不满足，干脆扭了个身直接躺在地上。
“真乖、真乖——厨房里还有鱼，等下我拿来给你吃哦！”
更没有人类能抵抗得了这个，绢代立刻双手齐上，一边继续摸咪咪的下巴，一边撸它的头顶。一人一猫都得到了极大的满足，咪咪甚至仰面朝天，如同人那样平躺着，露出小肚皮。
绢代立刻伸手去摸，她以为这是咪咪示好的表示，对方也想让她爱抚更多的地方。哪料她刚碰到那里，咪咪竟突然翻脸，前爪勾住她的手、后脚紧接着施展了一套连环踢。
“呜……”
一个不留神咪咪就从她的面前逃开了。虽然猫咪没有用力，但绢代还是受到了打击。她垂头丧气地回到店里，刚洗干净手准备继续干活的时候，川崎吉人来了。
“啊，饭田小姐，”男人简短地打了招呼就开门见山，“请问你有见到过咪咪吗？”
两个人大致交换了信息，了解到咪咪是逃出家的，而自己原本有机会可以直接“原地逮捕”的绢代看上去更加沮丧了。好在川崎吉人并没有责怪她，只是请求她如果有时间的话帮忙找猫。
“没问题，交给我吧！”绢代做出握拳的手势。两家店比邻而居，就算在商店街也算是相互往来较频繁那类，当大家都去上学店里只剩绢代的时候，她也会请求川崎帮忙换个灯泡、修理收音机什么的。
想着这个点应该没什么顾客了的绢代径直挂上“暂停营业”的小牌子——牌子是川崎先生送给她的，绢代虽然觉得这东西挂在咖啡店门上是挺好看，但多少和自家店有些格格不入，不过她还是依旧很开心收下并进行使用。她又给幸二留下纸条大致说明情况，就出发与川崎分头寻找。
她路过每一家店都会进行询问，但烟花大会在即，商店街本就没留下多少人驻守，而剩下的人又大多表示没有见过或许到访过的咪咪。
向更可靠的人寻求帮助总是不会错的，当这个念头闪现在绢代的脑海里时，她就有了主意。小小的猫咪难找但大活人找起来可就方便多了，她恰好还知道对方正是今日晚间当勤。
那么，百坂警长会在哪儿呢？
百坂光身材高大，即便身处人群中也能被一眼就注意到。在看见他的瞬间绢代就感到了安心，如果说现在还有谁能让她有这种信任的感觉，应该就只有这位警长先生了。绢代努力尝试尽快赶到百坂的身边，对方不出所料正沿着高野川河岸巡逻，眼下烟火大会即将正式开始，正是人最多的时候。
“饭田小姐。”
或许是警长的直觉，百坂光总是能觉察到谁需要帮助，并在关键时刻出现在对方身旁。现在他也是如此，正逆着人流来到绢代面前。
“来参加祭典吗？”
绢代摆了摆手，有些气喘吁吁地将被汗濡湿的散发别在耳后：“我是来找咪咪的，川崎先生家的猫咪走丢了。”
百坂闻言却笑了，他那张颇有棱角的脸立刻显得柔和起来：“你是说川崎咪咪店主吗？是的话那就已经找到了。”
“唉？”
“在西广场那边找到的，就在刚才。我看到川崎先生抱着咪咪回去的。”
将双手贴在胸前，绢代松了口气：“那就好。既然找到了那我就回去了，否则我真的会睡不着觉的！”
百坂像是感到有趣，但并没有问为什么，只是不经意道：“烟火大会马上就要开始了，现在……”
“嘭——”
巨大的爆破声和欢呼声打断了对话，有人想要看得更真切开始自发向前，绢代在拥挤的人群中难以立足，百坂伸手将她拉了过来。
似乎只是顺势而为，绢代被百坂拉进了怀里。洗涤干净的警服透着男人的热量，仅仅是一瞬间，两个人就分开了。
“……现在就走吗？”
百坂补完了先前被打断的那句话，看向绢代。绢代扬起嘴角笑笑，这个笑容与她在食客、在幸二面前展露的都不一样。
“百坂警长今晚执勤吗？”
“是啊，忙到现在晚饭都还没吃，等会可能需要点些夜宵了。到时候或许千代还在营业？”
“嗯——营不营业呢——”绢代用食指点着面颊，微微偏着脑袋，难得显现出近乎少女的娇俏，“如果百坂警长说无论如何也想吃的话，我想应该是营业的吧！”
“拜托了，我无论如何都想吃。”
百坂双手合十，绢代被逗得发笑，紧接着下一秒她就被对方抗了起来，托在肩膀上。
绢代小声发出惊呼，随即意识到不妥后立刻掩住嘴。好在周围都吵吵闹闹，并且有更大声的烟花，大家都在忙着自己开心，并没有谁特别注意这里。
“再加上特别附赠最佳位置的观赏烟花一次，”百坂的手环在绢代腰上，好让对方稳稳当当坐在自己肩头，“这样足够了吗，绢代小姐？”
绢代最终还是没有看完烟花会，烟花而已，每年都差不多也没必要每次都看。况且她要做的事情还有很多，比如继续打扫食堂，比如趁着大家都去祭典澡堂空出来的时候，美美享受一下“包场”。她收拾干净出门的时候幸二和椎名还没有回来，等她洗完澡往回走的路上，远远就看到了自家食堂亮起的灯。
不知为何脚步反而放慢了下来，绢代看着距离那光亮愈来愈近的同时，意识到自己心中是喜欢看到这样的场景的。她要回家，有人在等着她。她打从心底感到欢喜，这盏灯比天空中的任何烟花都能使得她永远处于干瘪中的胸腔满盈起来。
“我回来了。”绢代满怀期待地拉开门，门上叮叮咚咚响起来，那里多了一串粉色的风铃。
“幸二怎么回来这么早？椎名呢？”
祭典还只是临近尾声，但绢代注意到幸二已经做好了炒面，看样子是回来有一些时间了。
用脖子上挂着的毛巾擦了一把汗，幸二抬头对绢代露齿而笑：“椎名还有点事情，我觉得一个人也没什么意思就先回来了。”
绢代没有继续追问，只是含糊不清地“哦”了一声。
“在做……大阪烧？”绢代噗嗤一声笑了出来，“祭典上没吃饱吗？要不嫂子来给你做，好久都没做大阪烧了呢，感觉还挺怀念的。”
“啊，这个不是给我的。是刚才百坂警长过来，说下夜班后想吃夜宵，我闲着没事就说给他做一份。”
这可不是一份的量啊，不过想到百坂的食量，绢代也没有再说什么。
“真是辛苦百坂警长了，在这样的日子还要执勤，”绢代这么说着，偷偷观察幸二的表情，“不过也正是因为有警长他们，我们才能好好享受祭典呢。”
“谁说不是呢。”幸二没有抬头，擦掉鼻尖的汗小声嘟囔。
“幸二已经很累了吧？祭典人那么多，光是从人群中经过就很不容易了。要不然做完饭你就去休息，我代替椎名去给百坂警长送夜宵吧。”
一时间没有人说话，食堂内只是回荡着“滋滋”的声响。绢代微笑等待着，她观察着幸二，少年任何一个表情都逃脱不过她的眼睛。
“……好啊。”
幸二闷闷地说，但很快就仰起脸：“刚好我也有点困了，那就拜托绢姐了。真是的椎名这家伙，到底准备玩到几点啊！”
只是送夜宵而已，绢代并没有特意换下浴衣，仍然有些潮湿的头发披散在肩头。她踩着木屐寻找百坂，木头磕在石板上发出沉闷的声响，犹如这个还没有落雨的夏季，总是在氤氲着什么。
最终她在河岸边找到了商店街的警长先生。祭典已经全然结束，远处偶尔还有余兴盎然的人流连，角落里时不时传来虫鸣，天空不再被任何事物点亮，完全陷入了墨色的沉寂。
绢代什么也没有说，只是来到百坂的身旁，然后坐下。两个人就这样彼此沉默地看着夜色中粼粼的水面，带着些许热度的风送来混合着火药味的潮湿气息。
“今晚吃什么？”警长先生突然问。
百坂转头，看到身侧的绢代半眯着眼睛在笑。她穿着深色的浴衣，那并不是适合她的颜色，但在这夜幕下竟也显出几分相称。
“那要看光君点了什么呢？”
绢代随手拢了拢碎发，百坂敏锐地注意到本该佩戴在无名指上的戒指不见踪影。
今日菜谱：大阪烧&炒冷面
祭典上必不可少的两大主食，因为场地限制制作起来也通常相对较便捷，不过在食堂内制作大可不用顾忌太多，把喜欢的食材统统加进去吧！美食于滚烫的平底锅内滋滋作响，像是预演即将在胃里跳起的盆舞，忘记昨天与明天，只是这一刻，与特殊的人一起分享吧！
你也快来“大众食堂千代”品尝一下吧~！
TBC
