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*东京奥林匹克活动：踩乌冬
*秋风赏月创新菜谱：赏月山药泥
“我觉得这样不行。”
龙之介双手十指交叉，下巴顶在上面，因为反光的缘故，看不真镜片后面的眼睛。他正坐在起居室的小圆桌子旁，余下店里的全员围着桌子分散就坐。
绢代偏偏脑袋，一脸笑容：“为什么呢？”
还问为什么，这不就是在养鸽人那里买饲料，然后喂他自己家的鸽子嘛！
“真的会有傻……不是，真的会有客人来吗？”
“真是的，龙！不可以这样说客人们哦。”
“好吧，我的意思是，谁会愿意花钱买体力活儿？踩乌冬可以作为卖乌冬面的一个助兴项目，但当真收费的话不会有人会买的。”
真辉觉得龙之介说的没错，点了点头随后一本正经地看着绢代。
“可是，”眼看着场面局势一边倒，绢代陷入了孤掌难鸣的境地，幸二立刻习惯性地站了出来，“踩乌冬也是技术活儿，如果踩坏了也是很难继续卖出去的。又不是人人都能掌握这个技巧和力道，我们也应该考虑到这部分的成本。”
真辉又觉得幸二也有道理，继续点头然后一脸肃穆地看着绢代。
“那么这样呢？我们可以象征性地收取费用，算是制作乌冬的成本，接着收取，嗯，制作费？”
用食指点着下颌，绢代微微仰起头思考：“总之就是大概这样的意思，我们帮忙处理成可以直接吃的程度的费用。然后两个加起来价格与普通的乌冬面差不多，大家觉得呢？”
“手工费。”龙之介推了推眼镜为这个步骤下出定义，在这个过程中他变成双手抱胸的姿势，然后仔细想了想觉得这样的话也不是不行，当然，前提是真有人傻了吧唧一边付了同样的钱一边还要自己耗费体力。
“这个好啊！”真辉握紧了拳头，“从面粉开始做可比直接买乌冬便宜多了！”
幸二立刻跟进，他不想看到绢代失落的表情，如果大家都能同意这次提案，那真是再好不过了。绢代也眯起了眼睛，她双手合十拍了拍手，通常这是代表这次的“千代会议”即将结束的意思。
“啊啦~那么就这样决定了，难得店里推出这样的活动呢，大家可要鼓起干劲，好好宣传一下呀！”
“哦——！”
荒又世津走进食堂的时候，正碰上三个女孩踩乌冬。少女们看上去大约中学的年纪，穿着完全不认识的制服，堆在角落里的每个包上都挂着同样的鸟型玩偶。世津只是扫了一眼就收回了注意，毕竟她不是对这些感兴趣的人。
几天不来，食堂发生了一点小小的变化。靠近起居室的那张桌子撤掉了，反而在地上铺着一张巨大的透明塑料纸，上面放着一块装在袋子里的面团。之前有听谁说过千代新推出的活动，这次倒是让世津撞个正着。
现在还没到饭点，其他的店员都没有放学的样子。店里只有世津与女学生，她选了一个角落里的位置坐下后，就将自己带来的扇贝交给绢代。
“好肥的扇贝！已经到了这个季节了吗？小世津想怎么吃？”
“啊，这是我帮忙做工，对方送的。”
“呀，那可真了不起！”
绢代提起来看着，发出小声赞叹。她似乎总是这样，永远都会捧场，永远都与大家有交流不完的话题。
“随便处理一下吧，”世津不懂什么料理，但食堂是可以信赖的，“还有酒吗？”
“大白天就喝酒吗？”
“嗯，喝点。”
接下来两个人没有再说话，只有三个女生在小声交流。绢代手脚麻利地处理扇贝，世津有一搭没一搭地听收音机，最近基本都在讲奥运会的事情，广播也不例外。她在等待的同时用手指随意点着桌面，虽然目光追随着绢代的手腕，但也没有刻意想什么。
“久等了。”
紧随着温婉声音其后而来的是扑鼻的香味，仔细听还有滋啦作响的细小声音。世津不被觉察地抽着鼻子嗅嗅，黄油的浓郁与扇贝的鲜香混合、叠加在一起，食物的味道在她的胸腔逐渐扩散开，她突然间产生了充实的感觉。
“只有这一杯哦？”绢代将酒杯放在吧台上，笑盈盈地看着世津。冰块浸在浅色的梅酒里，这是绢代跟着松美学的，她喜欢冰块撞在玻璃上发出的清脆声音。
世津点点头，开始享用扇贝黄油烧。柔软、饱满的贝肉被牙齿撕扯、嚼碎迸出汁水，清口鲜滑口齿环绕。这个季节的玻璃杯上很快就能沁出水珠，不过这也不妨碍什么，世津一口气喝了小半杯后发出满足的喟叹，随后在工裤上蹭干净了手。
女学生们离开了食堂，踩好的乌冬还需要一定时间的醒面，世津听她们的意思是先在商店街逛逛，晚些时候再回来吃饭。绢代笑着送她们出门后，没有直接回到厨房，而是坐在了世津身旁。
世津放慢了吃食的速度，目光再一次溜过绢代的手腕，她觉得那里依旧有些肿，但又不敢确定。
“稍等能麻烦你帮我个忙吗？”
“嗯，你说。”世津舔着筷子，又夹起扇贝上的调料送入口中。
“我想把这一罐酒送到松美那里，不知道你有没有时间陪我一起？我可以请你吃好东西哦。”
世津没有回答，只是终于逮住了时机问：“手，好点了吗？”
先前百货大楼的人来找茬的时候，千代食堂可能因为店铺处在小路上没有受到太多损害，但绢代本人却在采购时被人纠缠，于推搡中伤到了手腕，正是世津恰巧赶到帮助了她。
“好多了，”绢代活动着手腕，展示给世津，“当时多亏了小世津你呢！”
“哦。”
世津不冷不淡地回复，但还是感到开心。她只是不擅长言辞，并不是感情淡漠，她回想了好几次都觉得当时帮了绢代的是自己真好，除此之外还稍微多少混杂了一点类似于弥补对方的心态。
“走吧，”世津放下筷子，将剩下的酒一饮而尽，“晚点再等你请我吃好东西。”
松美的店是在那场风波中受影响较重的店铺之一，好在本人似乎反而因此激发了“斗志”，再加之街坊邻里的帮忙，没过多久店就重新开张了。可惜了那些被砸的酒，里面还有一瓶绢代搬过来第二年送给松美的、自己酿的梅子酒。
再次采购囤货、完全补充到位还需要一些时间，经营酒吧又不可能缺少酒，绢代计算着封罐时间后，就准备将去年酿造的梅子酒再多送给松美一些。原本是打算带着幸二一起的，但刚好世津来了，那成年人的事情还是交给成年人做比较恰当。再加上她留意到到对方的目光，也就很轻易猜出自己的朋友在想什么。
“是阿绢啊，我还说等下把碟子给你送过去。”
由于工作性质松美吃饭的时间很不固定，更像是饿了就吃、有时间就吃的类型。
“烤山家可真不错，我特别期待在菜单上也见到。哎呀，怎么……！”伏在座桌子上计算着什么的松美这才注意到绢代身后的世津，对方扛着一整罐酒，罐子底部是倾斜了的梅子堆。
“我算着时间差不多了，就想着给你送过来。”
绢代露出笑容，松美已经面带惊喜来到她的身前：“这怎么好意思？哎呀我看看，这还是你自己酿的吧？全给我了你用什么？”
“松美姐可不要这么说呀，平日里大家在一起谁没有个互相帮助？况且去年我酿的多，匀一点给你没问题的！就当我请你帮我推销一下，这样客人多了明年我还可以多卖一点。”
“哎——”
“这么沉的酒我可拿不动，没看我还是请小世津帮我忙？你要是不要就自己给我提回去。”
绢代佯装出不愉快的表情，松美却反而哈哈大笑。她指引着世津将酒码放到位，然后把洗干净的碟子还给绢代，世津看到她近乎俏皮地眨着眼睛说：“那就晚饭也拜托你咯！”
世津睁开眼睛，缓慢地眨动的同时发着呆。她环顾了四周一圈，片刻后才逐渐意识到这不是自己的房间。她“嗖”地一股脑坐起，动作剧烈害得她太阳穴猛地疼痛起来。她发出“嘶——”的声音，然后就看到了窗台上浸在月光中的那双腿。
绢代穿着松散的浴衣，领口与下摆都随意地敞开着，她似乎没注意到世津已经醒来了，只是看着窗外。
世津顺着她的目光望去，皎洁的满月悬挂于夜幕之上，她无端就联想起晚饭吃的土豆沙拉和青花鱼炊饭，这次的套餐里创新搭配了赏月山药泥。磨成糊状的白色山药上卧着颗金色的蛋黄，近在眼前的与远在天边的遥遥相对，确实应景。
“抱歉，我可能喝多了。”
按着太阳穴，世津轻声道。在这样的夜色里，连虫子都睡着了，仿佛呼吸都清而可闻。
“怎么一个人在喝酒？”
世津的头终于没有那么晕了。她抽着鼻子嗅嗅，也就完全看清独饮中的绢代转过身，清亮的酒由唇角滴落在她雪白的胸脯，顺着沟壑一路滑进深不可测。
但思绪反而沉甸甸的，始终下坠。
“——那你要一起吗？”
绢代问。
今日菜谱：土豆沙拉、海鲜料理与梅酒
配菜：土豆沙拉
主食：青花鱼炊饭、赏月山药泥
下酒菜：扇贝黄油烧
酒水：梅酒
在梅子成熟的季节选择不同的梅子与各色酒搭配，准备完毕后剩下的就是将一切都交给时间。在来年同样的时节开启，小酌两口，同时品味着来自海洋的馈赠，是否心境也会逐渐变得像大海那般呢？
食材与料理，料理与思念，思念与人生。
这里是“大众食堂千代”，随时恭候您的光顾。
TBC
+展开
2024/09/29
2024/07/30
桔梗有一家小酒吧，二层小楼的门前放着艳丽的小灯箱，写着店名《ピンク レディー》（pink lady）。
叶津田香药站在店前看着门上圆窗里透出来的灯光调整了几次呼吸，还是向前一步，推开了那扇仿佛写着神秘二字的深色小门。
清淡的木制家具混合着一点像草药柠檬的味道从门里逸散出来。
店里放着轻柔的爵士乐，比香药想象的那种光怪陆离要安静平和得多。她踏进门，唱片也刚巧切了一首曲子，熟悉的歌词，男歌手略沙哑的嗓音唱着“fly me to the moon ......”。墙上的小钟显示11点刚过。
酒吧里不算很热闹，三两人聚在一桌似乎聊得很开心。吧台转角的一侧倒是只有一位穿着西装衬衫的年轻男性坐着，在和吧台后穿着华丽礼服裙的高大……的女性店主不时聊着什么。
“欢迎光临~”吧台后店主听见门上的迎客铃一响便抬头目光迎向还在打量酒吧内饰的香药，“哎呀是新客人？”
香药听说过这位小酒馆，也知道店主的神秘传说，据说她只会出现在店里。稍显夸张的鸢尾紫色眼影配上艳丽的红唇和闪亮耳环，搭配得相得益彰。
“松美……小姐？晚上好。”
“咦？这是租书店的香药小姐？好巧呀。”穿着白色衬衫的职业男性闻声回头，认出了香药，向她招了招手。
“晚田先生，晚上好。”香药看了看周围，选了隔着晚田浩两个空位的吧台椅坐下。位置恰好在吧台末尾，一个安静的角落。
香药倒也不是不喜欢这位社畜先生，只是单纯的不太熟悉。而对于要面对不熟悉的人，香药觉得自己很不擅长。
坐下瞥了一眼晚田，年轻的社畜先生似乎还因为香药没有坐在身边有些遗憾。他手边还有一大杯冰啤酒和一碟像是炸鱼饼的小菜。
“喊松美就好啦，加上小姐听起来多见外。”一张简短的菜单摆到了香药面前，“喝点儿什么？”她问，“我也可以推荐哦？”
香药的视线从松美落向菜单又转回松美的脸上。菜单上的酒名她并不全认得，熟悉的酒名也大多仅限知道。不过没关系，她今天也不是来好好品酒的。
“有……烈一些的酒吗？”
“啊呀，听起来有些危险呢，烈酒吗……”松美一手撑在吧台上，一手点了点下巴似乎在思考该给面前的年轻姑娘上什么更合适。她的目光从略低垂的眼睫转向香药的手。香药十指交叠轻握着，手臂放松地搁在吧台上，手腕上戴着一根各色石头和一个鹿装饰串成的手链。
仿佛是注意到了松美的视线，香药有些不自在的摸了摸手上的串饰，抿唇笑了笑，“就今天想任性一下，只是这样而已。”
“这样的话，这杯应该很合适。”一支高球杯被推到香药的面前，方形的冰柱和一小角去了籽的柠檬在充满气泡的酒液里缓缓起伏，“特调Wiskey Ginger，请用。”
微微泛出琥珀色的液体在灯光下像块水晶。香药道了声谢谢，端起杯子闻了闻。清新的柠檬香气扑面而来，中间夹着一丝明显的甜味。香药一时想不起来是在哪里闻到过这种味道，只觉得熟悉。
她吐了口气，就着杯沿浅抿了一口，紧接着喝了一大口。
芸香科柑橘类那种特有的清苦酸涩的味道随着气泡在舌头上密集地炸开，随后才是从舌头两侧泛起的甜，威士忌的酒味儿藏在更深处，直到甜味散尽才慢慢泛出余味来。
“这个甜味是……”
“波子汽水。”两人异口同声，香药愣了愣看向松美，眨了眨眼。
“很特别的味道对吧。”
“嗯……稍微有点怀念，像回到了学生时代。”
香药安静地坐在高脚椅上喝得很慢。她小口的啜着杯子里的酒，目光始终低低地固定在吧台的木制桌面上，仿佛想从那不甚明显的木纹里看出朵花儿。直到酒液快见底她才抬起头，观察着酒吧里其他的人。
晚田先生似乎是这里的常客，也不奇怪，毕竟警局和街坊各位似乎总能在人吉的各个角落捡到这位半夜酩酊不省的社畜先生。似乎还有人想把他列入商店街的不可思议事件里。橘发的青年很健谈，手边啤酒一会儿已经又换了一杯。
杯中几乎只剩下了冰柱，香药仰头把杯子里的残酒喝了个干净。酒液凉凉的，划过喉咙和胃袋，而胸口和脸颊却有些微微的发热。
“松美小姐，麻烦再来一杯。”
第二杯酒香药喝得很快，仿佛真的只是一瓶柠檬味儿的波子汽水，甚至还带着夏日树荫的气味。柠檬味儿的热度让她耳垂也染上了一点红晕，心脏的跳动此刻异常强壮有力。
“我呢，松美…妈妈，”香药想了想，“嗯……想试试这个。”她露出一个微笑，像家猫一样眯起眼睛，指了指菜单上的本周特调。
“Old fashioned？”虽然是疑问句，松美手里的杯子却已经被她放上了冰块，“那群晒场上的老麦子倒是把它当宝呐。。”
香药点头，换了个姿势，上半身贴在吧台的边缘用左手支着脑袋，看在吧台后忙碌的松美。眼镜后的世界好像因为灯光的折射带上了一点朦胧的光晕。
“老麦子？”香药歪了歪头没太听懂。
“那边的小哥就是新鲜的年轻麦子嘛。”松美往杯子里倒入了两种不同的酒，酒液像流动的金子，她向吧台转角瞥了一眼，随后在杯口上方拧动一块橙皮。
“晚田先生吗？是……麦子？”
“还没有被收割的年青麦子哦。”
香药看向晚田。青年刚好听见两人似乎喊了自己的姓名，转过脸挠挠头憨厚地一笑。
“噗嗤——”香药笑了出来，立刻用手挡了挡对松美道，“那我还是……更喜欢年长一点的。”
一杯酒递到香药的面前，橙皮点缀在酒液里，刚刚好的柑橘油脂气味着酒杯的移动，向外逸散。
“有品位哦。给，客人点名的‘Old fashioned’,请用——”
失去了汽水和柠檬的掩护，这杯酒闻起来却意外的温柔。橙皮尖锐，搭上松散的草本香气雾一样拢住了藏在最下面威士忌的浓烈。
端起杯子，香药用舌尖沾了沾杯子里的液体，有温润的甜味在舌尖散开。
“小心一点，虽然一开始尝起来是甜的。年龄的味道可是很复杂的哦。”
正如松美所说。
舌尖的甜，舌侧的酸味，两者包裹着一丝清晰的苦味，仿佛那种苦是从喉咙的深处自己慢慢生长出来的一般。同时原本松散的草本气味也在咽下酒液的同时随着呼吸变得更为强烈。
“…苦的。”也许是被酒精熏到了，香药觉得眼眶也有些发热，“是被甜味藏起来的苦。像……恋爱？”
“小香药这是有故事？”松美放上一碟香烤鳐鱼翅，酱油和海鲜的焦甜香气立时就散了出来。
香药左右晃了晃脑袋，又喝了一口。
“我没有……故事都没机会开始啦。那边的晚田亲呢？”
“我？香药小姐是在喊我吗？”
“在讲……恋爱的话题？晚田亲来这边坐？”香药拿起一根鳐鱼翅叼在嘴边，咸甜鲜复合的味道，正适合下酒。
“我这个样子看起来也没有吧，说起这个抽签我还不小心抽到了大凶。”
“啊呀，这真是糟糕。”
“没事啦，松美妈妈，抽签而已何况我还是单身，完全不用担心。倒是香药小姐，刚才说没机会是？”
香药愣了愣，舌头上即有酒的苦涩也有海鲜的甜味。复杂的味觉好像黏住了她的思维，短短的鼻音过后，她咬断了嘴里的下酒菜，笑笑说：“隔壁书店的帅哥老板，晚田酱知道么？。”
“隔壁……那位吗？知道是知道，但是看起来生人勿近的样子，不是很了解啊。”
“笨蛋，不要说人坏话。”闷下一口酒，香药哼了一声，“香药喜欢他哦，虽然……告白并没有什么结果就是了。辛德瑞拉的魔法一旦过夜，就会……咻——地一下失效的。”香药晃了晃手腕上的手链“啊……要帮我保密哦，爷爷还不知道呢。松美妈妈也不可以说哦！”香药拿着酒杯轻轻晃着，对着松美又露出刚才猫一样的笑容，两颊也泛着明显的红晕。
“这不是完全醉了嘛！”松美收走了香药面前的酒杯，“可不许再喝啦。”
“好的……妈妈……”
“这可真是乱来，把醒酒汤喝了吧。”
“没有乱来，真的只是喜欢……好辣！”
“香药乖，喝完我送你回家。”晚田伸手想摸摸有些像小孩的醉鬼少女的头，却被灵活地避开。
“不给。”
像是小型兽类一样，香药捧着并不喜欢的醒酒汤，盯着社畜先生，三两下把那点辛辣的汤水全灌进了肚子里。
……
“L'amour est un oiseau rebelle.”离开酒吧的时候，香药撑着门突然小声地念了一句晚田听不懂的话，她的嘴角扬起，轻轻哼了哼。
“香药小姐？”
“嗯？是刚才的曲子哦……爱情是只自由鸟……”
酒吧外也还可以隐约的听见高扬的女声在唱：
L'amour est un oiseau rebelle，
爱情是只自由鸟儿，
Que nul ne peut apprivoiser，
谁也无法驯服它，
Et c'est bien en vain qu'on l'appelle，
而任何召唤都徒劳，
S'il lui convient de refuser，
若是它选择拒绝你，
Rien n'y fait; menace ou prière，
威逼乞怜都不管用。
——————
“咦？这不是晚田先生嘛？今天有好好的没有喝醉啊。……嗯？原来是带了女孩子？”百坂光向晚田浩打了个招呼，注意到了他身边走路有些晃晃悠悠的女性，“不会还把人家灌醉了吧？”
“啊——我没有我不是的。”晚田慌忙摆手，“我只是负责送香药小姐回家而已。”
“嗯？巡警的大叔——？好巧哦。”香药抬头，眯着眼睛看百坂，然后露出一个有些傻气的笑容。
“大叔……？嗯，你俩这还真是稀奇的组合，香药她怎么……你真的没有灌她酒吧？”
“警长你要相信我……”
“才不是晚田酱，香药喜欢的是桧山老板……”
“啊啊啊——香药小姐——”
“干什么，不行吗？……反正人家又不喜欢我。”香药捂了捂自己的额头，脑袋里还是有点儿嗡嗡的，“光哥知道了又没关系。不过……光哥也要帮我保密—— ”
“香药小姐……警长先生，她喝醉了你就当什么都没听到吧。”
“不会说出去的。”也不知道百坂是在指不会说出去什么，“够晚了，你们两个路上当心，我要继续巡逻了。”
“等等……”香药突然往前拦住了百坂，“快祝我生日快乐？光大哥哥~~”
百坂和晚田都明显一愣。晚田看看警长，自己脸上的表情仿佛写着，我也不知道。
像是拿喝醉的小姑娘没什么办法，百坂叹了口气，哄孩子似的伸手摸了摸香药的头顶，无奈笑笑：“生日快乐，香药。”
+展开
2024/07/18
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