[大明99]侠义客·四

开心的投喂了逐魂猫头鹰。并且借豆花人头一用！（？？？？ 

也不是很懂为什么写食物写了一晚上，失智。 

进度越发慢了，两个企划都是坑仿佛要将我撕裂.jpg 

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姑苏城隍庙街巷口栽了棵酸枣树。 

说它是酸枣，那滋味自然是算不得美妙的，路过鸟雀且不惜得啄食，倒叫果子生得肉饱皮嫩，得着个好品相。只味儿实是酸涩，除街上的郎中捧得个竹扁筐，拿个长竹竿子敲下一筐来，说是晒磨了添一味药，旁的人再不爱沾这个。 

要说左右巷子的住客，那一个总角垂髫时，没馋过这街口的酸枣，便是父母长辈们特特与说了要酸倒牙，可不亲尝一回，那里就能甘心，待一回尝了真个酸得倒牙，便安歇几日，再过几日瞧着那红彤彤的枣儿，竟又馋起来，连着过得两三回，那股子新鲜劲过去，便再不打这枣儿的主意了。 

连那害了喜的妇人都不喜爱，嫌这枣儿酸是酸，却涩口，不若去寻街上叫卖的鲜酸枣，小片荷花叶子包了，系鲜亮红绳，讲究些的人家，还往叶片里头加一指头香，这样的枣儿，十文钱能得一包，秋分日前，那灵枣牙枣青州枣，一街净是卖枣儿的，那一家卖的枣儿不是又大又香甜，俱是好滋味。 

偶有路人不明个中缘由，见这树生得好，果儿也鲜亮，眼瞧着，喉咙管子先动一动，咽了一管子唾沫，到了时节，也不需竹竿儿来敲，无人打吃的枣儿就落在地上，满地皆红。路人就在树下拾一两颗又圆又红的枣儿，朝褂子上一抹，忙不急往口里头塞，甫一入口，脸已叫酸得皱起来，一口过后再不敢吃了，那红彤彤的果子还扔还在地上。 

在这酸枣树下，不知何时起摆起了一家吃食铺子，店主人是个机敏利落的性子，账算得极快，招呼谁都能透着一股子亲切来。他浑家生得一双小眼睛，穿一身粗布衣裙，谈不上美貌，只皮子白，拾缀得干净，便叫人看得顺眼了。 

这二人无子无女，倒也看得很开，总说子女皆是缘分，菩萨跟前头的缘分不到，那里又能强求，便一心做这门小生意，也不拘一种来卖，春日里便卖寒食的乳酪乳饼，片了鲜捞上来的大鱼，卖熬煮浓稠的鱼片羹，初夏时分鲜樱桃上撒了碎冰再撒酪，再热些便做冰雪凉水，备上好些不同味儿的，路过的那一个都乐意摸几个大钱出来，就这么站着吃过一碗才走。 

待时节一过，冰雪凉水便也不卖了，倒还有人专程问过一嘴，咂么咂么，还有些可惜。这摊儿就置在酸枣树下，扎个小亭，置几张桌椅，谁人都可以坐下歇上一歇。夫妇俩总做最合时宜的生意，酸枣树上的果子本无人要的，这年倒被动上了脑筋，这几日枝头上还飞来一只夜猫子，棕灰的毛色，明黄厉目，人都说不吉，道那是夜里喊魂的逐魂鸟，那摊主人却浑不在意，拿杆子敲枣儿，却不赶鸟，只随它站在枝头拢着翅膀歪脑袋瞧着。“它能瞧得懂哩。”店主人与他浑家玩笑。 

树上敲下枣儿来拿酒浸了，给食客们一人端上一小碗，权当做个添头，不知拿什么方子制的，这酸枣竟真叫他去了涩，又酸又甜还带着酒劲儿，招了不少食客喜欢。 

可要说这枣儿，且还称不上是秋日里的主角，便在这嚼吃一只酸枣的功夫，最大的角儿掀了头帘上桌了。不是旁个，正是宋人爱的那味蟹生，取自家河湖里头捞得的小蟹，斩了螯脚，去了泥沙秽物剁成小块，佐以盐、醋、葱、姜、并胡椒、花椒粉、茴香、草果等数十味料，事先熬了香麻油，将鲜香的料儿朝蟹上一浇，便能上桌。 

因整治这蟹生用时极短，前后不过给客人留了个洗手的功夫，便也作洗手蟹，市井中人再没有不爱的。 

赵衔这日也在摊前坐了，自然也点了这道洗手蟹。他点了蟹，自个儿却不吃，边上还坐了个白衣裳墨色裙摆的姑娘，清凌凌面上一双水润桃花眼，抬眼瞧人便是一片波光，这姑娘拿了箸挑碗碟里的蟹螯，满面的好奇，搁下箸用手拈起来，放进菱口里细细地吮。 

她吮一口汁儿，还要抬眼瞧一回赵衔，眼里透着依赖，半点不遮掩。赵衔却不看她，他在这里等人，掀了袍角在凳上坐了，说是等人，却看似随性写意得很，半点不着急。那树上的夜猫子咕咕叫两声，把脑袋横过来瞧他，喙子上下一碰，竟从枝头飞落下来，在一片惊呼中神气地落在赵衔跟头前，一双利爪掐进木桌里。 

这夜猫子落在桌上，踱着步子昂首挺胸只不怕生，还探头去瞧面前两只碗碟，叼了个枣儿一囫囵吞了，又去看那洗手蟹，赵衔也不惧它，倒像是个老熟识，挑了个蟹身与它吃。 

这湖河里头的小蟹，寻常贵人家是再不吃的。因嫌肉少壳多，远不比大蟹肥美。贵人们吃蟹，将蟹腿独挑了下锅子，又剥了蟹壳，取蟹黄蟹膏来制酱，蟹肉自有下人们细细挑了，千般做法，连吃三日再没有重样，这街头小蟹且入不得眼。 

可秋分日前，再是肥美的大蟹也还未长成那肥美的模样，便只有这小蟹，就着佐料，连壳带肉一并放进嘴里，还很可以嚼吃一番。这鸟儿毫不客气地吞了，哗啦啦拍拍翅膀，做出个满意的模样来。 

有这样美味，这夫妇摊子的生意自然就极好。往来食客许多，还有三两闲汉甩出些整钱，叫个楞头楞脑的小子去酒楼打得二两酒，并请了个茶博士，拿那酸枣与蟹下酒，砸了钱的人就极得意，朝周围一众食客咧着嘴怪模怪样的作揖，道是请乡亲们一并听个热闹，再一扭头，命那茶博士速速讲来。 

这茶博士不看茶，倒与人斟酒，口里说些南北轶事趣闻，说得有模有样，一会子说京里侯伯公一掷千金搏美人一笑，一会子又道江洋大盗横出世，烧杀抢掠真奸邪，还笑了一回那山野匪首浅滩身死，一窝贼子无首，道大快人心，便是今年虎丘山曲会，说不得都比往年安稳热闹些。 

那夜猫子原还在碗里叼蟹吃，听得这席话，抬起脑袋来，嘴里咔咔响动一番，也无人知它说了个甚，赵衔身边的姑娘极好奇的瞧它，伸手要去抓，叫这鸟儿避过了，似是不喜她的样子，倒是朝赵衔除蹦了两步，翅膀一扇，索性立在他肩上。 

要扣着人的肩，也不管一双铁钩似的爪抓花了那身锦袍。便是这样，赵衔也只不生气，还露着笑，真像是个温吞的好脾气了。那姑娘鼓起脸来，她周身氤氲淡淡水汽，柔荑摸过木桌，留下一道水痕，那茶博士正讲到兴头上，倒是无人注意她这些许异样。 

人群正中，叫从茶楼请了来的茶博士一双嘴皮子耍得天花乱坠，不时便有人叫一声好，掷下一两个赏钱，得了钱，越发笑容可掬起来，很愿意卖力再讲一些。茶博士一双钩子眼早早盯准了这摊上坐着的公子与那貌美的姑娘，知道这些富家子弟出手自来没个把门，没得小斯丫鬟打理，千金万银也能撒出去，可不是这行当最喜见着的客主，哄得一两个，半月都能有酒有肉。 

存着这心思，将嘴咂过一回，便又道：“却还有一桩古怪事，单小人在此碎嘴鼓噪一回，列位听过便罢了，可做不得准。” 

晓得这样说，才更叫人在意，做了个犹豫模样，待听客催一两回，便肯讲了，“列位也知，那匪首白窦华，叫从自己窝里赶了去，落下山崖粉身碎骨。我们官爷带了十来人去寻尸首，愣是没得着，那样高的山崖，人亲眼瞧着那恶人摔下去，怕是砸得糜烂，尸骨不存了。正应了那个理儿，所谓天理昭昭报应不爽，合该他遭此一劫。” 

此话一出，便有听客在人群中起哄，拿话头嘘他，道：“这些个事情，谁人不晓得，早传遍了的，三岁小儿也说得一两嘴，我今再添几个钱，可要你把知道的都倒出来！”说着，真个掏出几个钱来，在手里头摇得叮当作响。 

那茶博士神秘地笑，嘴上把着火候顿一顿，才又接着道，“原也是这样说，可小人得着一条信儿，倒觉出些不对味儿来……” 

他压低了嗓子，拖着音吊众人的胃口，竟真个听起来阴恻恻，叫不少人搓起膀子来： 

“说有那么一富户张家，夜半起了一丝红光，有那胆子大的邻家捅了窗户纸偷拿眼去看，嚯，你们猜怎么，道是那红光正是个人影儿，满头满脸的血，凶神恶煞，怕不是那白窦华凶煞气儿不去，托成厉鬼，专挑有仇怨之人来锁魂来了！好一恶霸，想是不平了这口怨气，再超脱不得呢——” 

他话音未落，却听一人嗤笑一声，朗声驳他道： 

“这话好没道理，恁他一个山贼，本就该遭千刀万剐的腌臜东西，便是再做百年善事，也未必超脱得，说这白窦华心口有怨气，怎地也不问问，那自他手里糟了祸的善男信女，可也要吐一吐自个儿那口怨气呢？” 

只见一中等身量，着细布衫，扎四方巾，眉目端正的男子越众而出，驳了那茶博士一席话，人却只淡淡扫他一眼，便不再多看，自顾自转向坐在一边的赵衔，端正的面上露出个带些儒生气的笑容来，拱手与他见礼。 

“洞庭一游后两年未见，真个是巧，竟在此处碰着了。”一开口，那儒生似的笑中的儒气减了些，又透出一股子商人的精明来，只听他道，“市井闲话不听也罢，叔明兄别来无恙，今日可还有事，若得空，不若过府一叙，你我久不见，也好仔细说道说道……你看如何呀。” 

赵衔笑而不语，他站起身子，先是自兜里摸出半吊钱，添在那茶博士盆子里头，这才掸掸袍角，朝那扎方巾的男子见了一礼，道： 

“固所愿也，不敢请耳。” 

他身后，那棕灰的夜猫子定睛瞧着两人，从喉咙眼里发出一声低鸣，而本在赵衔身侧的美貌女子，却不知何时隐了踪迹。 

那鸟儿拿脚爪踩了踩女子位子上浅浅一滩水渍，旋而耸起身上细细的绒羽，极厌恶似的甩动脚爪，扇动翅膀腾空飞起，在这蟹摊子上方盘旋一圈，又鸣一声，终于调头飞远去了。